cocokura marche

【cocokura ×Verdeさんご予約について】
Verdeさんのcocokura marcheオリジナル須木の渋皮煮入りシュトーレンへ沢山のご予約ありがとうございます。
10月31日までの予約受付としていましたが、予想以上のご予約を頂き、今週の日曜10月18日で締め切りとさせて頂きます。
当日の販売分も、もちろんご用意していますが、今年は栗の収穫量が少なかった為数に限りがありますのでご了承下さいm(_ _)m
本日、Verdeさんへ取材をしてきました。
今回のシュトーレンは無農薬の栗を使っているそうです。手仕事をされている様子は、とても軽やかでしたが、一つ一つ丁寧に栗を剥かれる作業はとっても大変なお仕事の一つ。
それでもお店へ足を運んでくださる方々や楽しみにしてくださる方々が居てくれるので頑張れます✨と笑顔でお話ししてくださいました♥️
甘みとなるモノは、蘇蜜といわれる栄養がいっぱい詰まったハチミツを使用し、身体にも優しいお菓子となっています。
是非、当日の販売も楽しみにしていてください